Ensalada primavera.

Otra aportación de K.

Ingredientes:
1 bolsa de maíz congelado.
1 bolsa de pasas sin pepitas (sultanas o moscatel).
Una cuña de queso tipo maasdam, gruyere, emmental.
3 ó 4 cucharas de mayonesa (de bote).

Preparación:
Dejamos descongelar y escurrir el maíz. En un bol grande ponemos las pasas, el queso del tipo que más te guste cortado en cubitos pequeños, el maíz y mezclamos todo bien con la mayonesa.

La dejas en el frigo hasta el momento de servir.

Muy fácil y suele gustar.