Bombones noruegos.

Con los bombones de queso que publicamos hace unos días y que teníamos en el congelador preparamos estos canapés.

Ingredientes:
Salmón ahumado.
Pan de molde sin corteza.
Mantequilla.
Cebolla.
Alcaparras.
Bombones de queso.
Limón.

Preparación:
Untamos con un poco de mantequilla una rebanada de pan de molde, la cubrimos con salmón ahumado, le añadimos unas gotas de limón.

Cortamos el pan con el salmón en cuatro triángulos.

Encima ponemos el bombón de queso, una alcaparra y unos trocitos de cebolla picada.

Repetimos hasta conseguir la cantidad de canapés que necesitemos.