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viernes, 31 de enero de 2014

La gula del norte.

Otro aperitivo diferente, fácil y con pocos ingredientes.


Ingredientes:
Gulas.
Langostinos.
Ajos.
Aceite.
Pimienta.
Cayena.
Tartaletas.


Preparación:
En una sartén ponemos un chorreón de aceite y ajos pelados y laminados. Añadimos una cayena.


Cuando los ajos estén dorados, añadimos las gulas, un toque de pimienta y mezclamos.


Los langostinos eran cocidos, así que sólo tuvimos que pelar y trocear.

En unos tres minutos estarán listas las gulas, añadimos los langostinos y mezclamos.


Retiramos la cayena y rellenamos las tartaletas con la mezcla anterior.


Servir caliente y a disfrutar.




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