Vasitos griegos.

Un postre sencillo.

Ingredientes:

6 Manzanas.

Vino dulce.

Azúcar moreno.

Canela.

Clavos de olor.

Galletas.

Yogur griego.

Almendras crocanti.

Preparación:
Primero preparamos una compota.

Pelamos y cortamos 6 manzanas en trozos pequeños.

Las añadimos a una olla junto con 2 cucharadas de azúcar moreno, 3 clavos de olor, un palo de canela y un chorreón de vino dulce.

Las dejamos hacer a fuego lento hasta que las manzanas estén tiernas (al gusto de cada uno). Dejamos templar.

Ya sólo queda montar nuestro vaso de postre.

Ponemos un poco de la compota de manzana.

Una capa de yogur griego (nos gusta utilizar el del Lidl, es muy cremoso).

Trituramos unas galletas y ponemos una capa sobre el yogur.

Y repetimos, compota y yogur.

Terminamos decorando con unas almendras crocanti.

Buena pinta, ¿verdad?.